有限会社エイブル 有限会社エイブルでは「“作る・食べる・暮らす”をもっと豊かに、もっと楽しく」をコンセプトに、農業や暮らしに役立つ実用書を販売しており、家庭菜園・畑をこれから始めたい方や「野菜の収穫率アップ・農作業の手間の削減・病害虫対策」にお悩みの方など、先人方が培ってきた知恵と経験の結晶を初心者の方にも分かりやすくご紹介しております。

畑仕事・庭仕事の12か月・・・・・農の歳時記 ~(監修)白石久二雄、井上花子、金田初代、酒川香

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説明

農の歳時記があれば一年間の農作業がわかる!

 

 農家に役立つ昔ながらの生活の知恵や習慣、農法に現代のくらしのアイデアや工夫、農作業のテクニックを織り交ぜて、月ごとに分けて紹介しています。

 

くらしの歳時記

 日本の代表的な行事や習慣から生活の知恵、季節の植物、気象の話などを幅広く取り上げています。下段の歳時記では、雑節、五節句、二十四節気、七十二候、さまざまな記念日の紹介してます。

 

農事歴

 コブシの花が『種まき桜』『田打ち桜』と呼ばれるように、身近にある植物の様子や自然現象を農事の目安していました。そのような各地の農事歴としてまとめました。

 

今月の農作業

 各月の主な農作業の基本的なテクニックと効率アップ、収量アップの工夫を紹介してます。

野菜別 作業と管理:主要な野菜『葉菜類13種類、果菜類12種類、根菜類9種類』の年間の作業と管理を月ごとに紹介してます。

 

今月の庭仕事と旬のお料理、いろんな歴なほど分かりやすくご紹介している本になります。

 

判型:AB判/オールカラー 239ページ

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