土名人 (監修)後藤逸男
説明
作物が喜ぶ60のポイントをやさしく解説。
トマトづくり、環境保全型農業、京野菜、有機農法の名人に学ぶ。
名人4人の土づくり、施肥の秘訣を大公開。すぐに使えるテクニック満載!
土づくりひとつでこんなに味が違うのか!
〇黒い土はよい土? 〇よい土は触るとツルザラ 〇水はけの悪い畑は穴を掘れ!
〇健康な土の秘訣は腹八分目など。 「土づくりの名人」になるためのとっておきのテクニックを39紹介。
丈夫な作物を育てるために、肥料は欠かせない!
〇一番大事な3種の元素 〇メタボ?栄養失調?症状で栄養状態チェック!
〇「しわじわ効果」の高い有機質肥料など。 知れば知るほど役に立つ「肥料の名人」のテクニックを21紹介。
おいしい野菜づくりに緑肥を活用!
エンバク、ギニアグラス、黄花ルピナス、ヒマワリ、マリーゴールド、トウモロコシなどの栽培方法やすき込み方法を伝授。
判型:AB判(たて25.7cm・よこ21.0cm・厚さ1.2cm)/オールカラー/144ページ
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