一年の四季と一日の中の小さな季節を感じましょ。

 

春は、動植物も人間も体の細胞が盛んになり、成長の時期です。

ふきのとう、筍、タラの芽、アスパラガスは、ミネラル・ビタミンが豊富です。

あの苦味やアクが栄養そのもので、体の毒消しの効果があると言われています。

春野菜作りを始めませんか？

 

畑の基本は土づくりから

 

最適な土を使わなければ、どんなに高品種の種子でも残念ながらうまく育てることができません。

まず、作物がすくすく育つ「土」とはどんなものなのかを理解し、次に自分の畑の土の性質、

現状の状態を正しく把握する必要があります。

 

最適な土の条件がわかれば、連作続きで作物の生育障害が現れた土も改良することができます。

 

『土名人』では、土の診断法から正しい土づくりの方法、野菜にとっても土にとっても無駄なく

効果をあげる正しい肥料の施し方についても解説しています。

 

今一度、「土」について考えてみませんか。